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三分pk10平台:美食推荐:滑鸡煲,菠菜拌猪肝,去火素菜,三杯酱香猪蹄的做法

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【三分pk10网址】滑鸡煲材料 :鸡 半个、洋葱 半个、白皮蒜 8个、姜片 1块、精盐 少许、柿子椒 半个、红椒 半个、配料 1勺、鸡蛋清 1个、玉米淀粉 1勺、海鲜酱 1勺半、蚝油 1勺、水 2勺、糖半匙作法:1、鸡洗涤托小块,将盐,配料,淀粉,蛋清放进鸡块中配料片刻;2、洋葱去皮切丝,青红椒洗涤托菱形块,蒜去皮,姜去皮切片;3、将调味放进碗中调匀(海鲜酱,蚝油,清水,糖);4、锅内热油,放入鸡块滑炒,至变色盛出可用,放入所以调味烧至自燃;5、重新加入炒好的鸡块,翻炒至均匀分布白布上酱汁,砂锅內加入适量油烧热,放进姜,蒜,青红椒,洋葱,炒出香味;6、放入炒好的鸡块,垫上盖,沿锅边淋上少许白酒,火烧2分钟才可出有锅装盘。菠菜蒸猪肝材料:生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适度。作法:1. 将生子猪肝小块小薄片,用热水氽半生,捞起用凉水过凉,控净水分。2. 将菠菜洗涤,小块2厘米的长段,放进热水中杨世一下再行放进冷水中过凉,控净水分。

3. 将香菜小块2厘米的长段。4. 把菠菜放进盆内,上面敲肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥币值好汁,倒入上才可。去火素菜材料:山药、苦瓜、油、盐、鸡精、大蒜作法:1、瓜去瓤去籽,小块斜片;2、山药去皮切片;3、锅中抽烧开,下入苦瓜片和山药片焯水;4、大蒜托成片;5、锅中注油爆香蒜片;6、放进沥干水的苦瓜片和山药片翻炒;7、重新加入盐和鸡精调味才可。。

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