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一种调料,两种配料,轻松做出美滋美味的酱油肉,实在太香了【三分pk10】

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【三分pk10】大家好!我是爱美食、爱分享的阿苷!每天都会定时更新美食,喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我!这样就能轻松找到我!今天给大家分享一道非常好吃的酱油肉。不但做法简单无难度,关键是用料还很少。

如果我不说,你肯定不会相信,这么容易就能做出来。最近天气越来越冷了,做好的菜端起桌,没一会儿就会变凉。

尤其是肉类,更是如此。变凉的肉类,吃起来又油腻,真的很倒胃口。可是又想吃肉怎么办?所以,每年一到这个时候,我们家的秘制酱油肉就会隆重登场!浓油赤酱,香味扑鼻,肉质软糯,入口即化。肉中还放入了大量的生姜,既香又能驱寒。

整个菜采用蒸的做法,能很好地保留营养物质,健康又美味。最最关键的是,在蒸制的时候,水蒸气会不断地在食物与器具中循环,能一直保持热度。即使最后另外再盛出来,温度也会一直持续一段时间。好了,话不多说!一道非常好吃,也超级适合冷天吃的酱油肉做法,分享给大家。

赶紧动手试试吧,绝对不会让你失望的!【酱油肉】所需材料:猪五花,生姜,花椒,老抽,生抽,味极鲜,香葱制作方法如下:1.首先准备一块猪五花肉和一大块生姜。2.五花肉洗干净,稍微处理一下,将纯瘦肉的部分切下来,另做他用。(纯瘦肉长时间煮,会比较柴)3.准备三种酱油,老抽、生抽、味极鲜,三种的比例从多到少依次是生抽、味极鲜、老抽。

(如果嫌麻烦,只用生抽即可,不过得加一些食盐)4.准备一只砂锅,把切成厚片的五花肉放入锅中,撒上一些花椒粒,再多切生姜片放入锅中。5.往锅中加入足量的清水,先开大火将水烧开,然后转小火煮1个半小时左右。6.将肉煮到软烂入味就可以了。

7.最后把煮好的肉,盛到碗里,再撒上一些葱花即可。一道又香又软糯的酱油肉,做好了!实在太香了,光闻味道就能让你馋到流口水。今天的分享就到这里,您还喜欢吗?喜欢就点个赞。

请关注我!我会给大家带来更多的美食分享,不知道吃什么的时候可以看看我的文章,也许就会有灵感。分享美食是一种美德,如果您有什么好的食谱,也欢迎大家能够给我留言,我们一起共同探讨,一起开启美食之旅。

谢谢大家!-三分pk10。

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